泡木瓜酸
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青木瓜
1个
、
米醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
木瓜削皮去籽,洗净切成薄片,【有水份的话,放到太阳底下晒半天,晒干水分即可】
-
步骤2/5
装入无油无水的玻璃瓶中,
-
步骤3/5
放入大蒜和小米辣,【有泡椒的话也可以加】
-
步骤4/5
再倒入米醋腌过木瓜,【可以加入一点盐或者冰糖】
-
最后一步
密封放到阴凉处泡10天既可,【泡好直接吃,或者加生抽和辣椒油拌匀】
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
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