水梨面包布丁
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步骤1/5
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面包去四边,切成2x2cm 的正方形小块;黄油半融化后,用刷子涂抹陶瓷烤盘
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步骤2/5
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杏脯和蔓越莓用20克牛奶浸泡,加入10毫升朗姆酒
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步骤3/5
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鸡蛋、牛奶、10毫升朗姆酒、香草粉、白砂糖放入 KitchenAid 抬头式厨师机内,开启2档,打散后调至4档搅拌均匀至白糖融化
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步骤4/5
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把搅拌好的牛奶糊倒入 KitchenAid 陶瓷杯,放入面包块,浸泡10分钟,将浸泡好的面包块放入陶瓷烤盘,中间放入切开的杏脯和蔓越莓果干
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最后一步
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烤箱提前预热,170℃烤30-35分钟至表面金黄微焦色即可
① 给小朋友食用,可以不添加朗姆酒
② 面包一定要提前吸饱牛奶糊才能入烤箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-17
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