海带牛肉汤
备好牛里脊（切片）、干海带（泡发切段）、姜片、盐、生抽。 冷水下锅煮姜片、牛肉片至浮沫浮起，撇净后加海带段煮15分钟，放少许盐和生抽调味即可。
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步骤1/8
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将裙带菜加入清水泡发。
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步骤2/8
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牛肉片加入料酒，蚝油，白胡椒粉
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步骤3/8
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倒入9菇鲜调味
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步骤4/8
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抓至均匀，用油腌制十分钟。
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步骤5/8
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锅里热油放入蒜末，姜末，葱花炒香。
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步骤6/8
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加入裙带菜翻炒一下。
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步骤7/8
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倒入开水，加入豆腐，少许白胡椒粉和盐。
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最后一步
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倒入牛肉煮熟，撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-08 · 浙江
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