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完爆网红～香年串串和芝士串串的做法

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完爆网红～香年串串和芝士串串

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韩国街头很火的年糕串串，对这种糯糯的都喜欢呀！在家也能自制超级简单耶！好吃的停不下来！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

手指年糕 8根

、

台湾香肠 2根

、

韩国辣酱 1汤匙

、

蜂蜜 2汤匙

、

芝士片 1片

、

炼乳 5克

、

鸡蛋液 5克

、

白芝麻适量

、

干罗勒碎适量

、

烧烤用签子 2根

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
韩国辣酱和蜂蜜1：2比例
步骤2/20 点击查看大图
调成糊状
步骤3/20 点击查看大图
鸡蛋液和炼乳搅匀
步骤4/20 点击查看大图
台湾香肠2根对半切开后切花刀，每段都不要切到底就切到一半位置
步骤5/20 点击查看大图
芝士片直接在包装纸上切成4片，包装纸上切这样不会沾哦！
步骤6/20 点击查看大图
准备8根手指年糕
步骤7/20 点击查看大图
水煮开后把年糕放进去煮一下
步骤8/20 点击查看大图
能戳进就可以了，然后过下凉水备用
步骤9/20 点击查看大图
开始穿串
步骤10/20 点击查看大图
交替穿好
步骤11/20 点击查看大图
芝士串串也是一样
步骤12/20 点击查看大图
完成
步骤13/20 点击查看大图
正反两面都刷上炼乳鸡蛋液
步骤14/20 点击查看大图
同样也是都刷上辣酱蜂蜜
步骤15/20 点击查看大图
刷满啊
步骤16/20 点击查看大图
放入垫好油纸的烤盘里面，撒上白芝麻和干罗勒碎
步骤17/20 点击查看大图
放入预热好的烤箱180度烤20分钟
步骤18/20 点击查看大图
好诱人
步骤19/20 点击查看大图
好吃
最后一步点击查看大图
完爆耶！

小贴士

酱料尽量多刷，这样比较入味！年糕煮下过凉水！香肠不能切到底只能切到一半位置哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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