馄饨皮炒面
家里包馄饨剩的皮,想想扯着吃了
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步骤1/6
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馄饨皮一切四条,扯长。(慢慢扯,否则容易断)
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步骤2/6
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煮面,不要太久,水开就捞出。
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步骤3/6
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面条捞出加花生油,防止坨了。
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步骤4/6
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备菜
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步骤5/6
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起油锅炒肉沫,加葱姜蒜爆炒,加胡萝卜炒一会,然后加入白菜,炒熟,加盐,味极鲜。稍微加点水,不要太多。
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最后一步
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加入面条,翻炒几下,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-21
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