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牛肉意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 100g

、

牛肉 50g

、

洋葱 50g

、

蕃茄 1个

、

黑胡椒粉适量

、

料酒 1勺

、

蕃茄酱 2勺

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把牛肉、洋葱、西红柿、葱花洗净切小粒，将牛肉沫中加入少许盐和料酒抓匀，腌制片刻备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中水烧开，加入盐或少量油，倒入面煮熟。
步骤3/6 点击查看大图
将煮好的意面过一下凉开水。
步骤4/6 点击查看大图
热锅热油，倒入牛肉炒变色至七成熟盛出。
步骤5/6 点击查看大图
锅中放油，倒入西红柿粒炒至软烂，加入洋葱粒炒出香味，加蕃茄酱炒匀，倒入炒好的牛肉，加水将牛肉煮熟。
最后一步点击查看大图
将面装盘，浇上牛肉酱，撒上葱花、黑胡椒粉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-21

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