家常野荠菜炒蛋
荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
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步骤1/8
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首先，将野荠菜清洗干净、切掉根部，打好鸡蛋备用。
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步骤2/8
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将荠菜切成小段。
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步骤3/8
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大火热锅倒入适量油，倒入打好的蛋液。
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步骤4/8
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翻炒2分钟，出锅备用。
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步骤5/8
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锅中倒油，放入荠菜，翻炒2分钟。
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步骤6/8
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倒入炒好的蛋，翻炒均匀，加入适量的盐。翻炒均匀入味，即可出锅。
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步骤7/8
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成品图！
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最后一步
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超级下饭哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-22
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