素炒鲜蘑（平菇）
浏览 3.4万 · 收藏 109
将做法保存到手机
因为忘记拍炒好的菜， 两个菜都得用这同一张照片了， 只好委屈大家了！见谅哈！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
这种蘑菇，婆家这边叫鲜蘑，娘家那边叫平菇，平磨。
-
步骤2/3
点击查看大图
蘑菇按纹理手撕成条，洗净备用（注意，洗净后，水份不要沥太干，我基本上会保留一半的水份）胡萝卜切细片，备用。
-
最后一步
点击查看大图
开火，锅中倒入些许的油，大概一小勺就行。葫芦卜，翻炒两下，就可以放蘑菇了。炒到蘑菇缩水变小，放盐和牛肉粉。待蘑菇本事水份收干就可以出锅了。（怕蘑菇硬或担心不熟，可以再适当加点水咕嘟一会儿。）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
换个做法
素炒鲜蘑的其他做法
素炒鲜蘑的相关分类
素炒鲜蘑的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18736662人看过 -
#我们约饭吧#平菇炒红肠
141806人看过 -
平菇素炒黄瓜
49594人看过 -
西红柿炒菜花
396542人看过 -
平菇这样炒超级好吃
20773人看过 -
红烧平菇
5299061人看过 -
平菇炒滑肉
7104人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 补钙佳品 鸡刨豆腐
182854人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
272931人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
429405人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6342522人看过 -
宫爆鸡丁
9992931人看过
