酸辣鸡脚
家庭休闲小食,酸酸辣辣,好吃到停不下来
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备原料:柠檬、小米辣、蒜、姜、香菜
-
步骤2/6
点击查看大图
柠檬、姜切片,小米辣、算、香菜切细备用
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡脚去除指甲,洗净切小备用
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡脚和五片姜加入适量水煮7分钟左右,捞出放入事先准备好的凉水里,以保持鸡脚脆爽
-
步骤5/6
点击查看大图
将砂糖、柠檬、生抽、醋与辣椒、蒜、柠檬混合搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
煮好的鸡脚与条件混合,腌制5小时汤汁入味即可实用
1、鸡脚冷水下锅,7分钟左右捞出,喜欢软一点鸡脚的可以根据自己情况适当延长煮的时间
2、泡凉水是为了保持鸡脚爽脆的口感
3、酱油、醋、和糖的量可以根据个人口味适当调整
4、也可以加入一点百香果,味道也很独特
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-26
酸辣鸡脚的其他做法
酸辣鸡脚的相关分类
酸辣鸡脚的相关推荐
-
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
988720人看过 -
猪脚汤
165561人看过 -
大葱滑肉片
467986人看过 -
家庭版木须肉
62022人看过 -
泡椒猪肝,一分钟出锅
81677人看过 -
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4558070人看过 -
家常卷饼柔软又劲道!简单易做!
82339人看过 -
煎饺
24350人看过 -
快手早餐~手抓饼吃法1(手抓饼包蛋)
377366人看过 -
韭菜盒子
11265589人看过 -
#嗨fun暑假#酥脆可口—烫面葱油饼
149202人看过 -
手抓饼早餐包
791944人看过