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五分钟便当/电热饭盒-蒸蛋虾仁配肉酱西兰花的做法

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五分钟便当/电热饭盒-蒸蛋虾仁配肉酱西兰花

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虾仁豆腐蒸蛋+肉酱西兰花菠菜+土豆泥

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花两朵

、

虾仁 7个

、

鸡蛋 1个

、

豆腐 200克

、

菠菜 4棵

、

猪肉酱 1大勺

、

土豆泥 1份

、

盐 2小撮

、

办公室常备小瓶生抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材处理那一篇有详细的土豆泥做法。土豆泥蒸熟，胡萝卜丁玉米粒腊肠丁豆干丁等炒熟，混合起来加盐牛奶黑胡椒粉搅拌均匀就是土豆泥了
步骤2/4 点击查看大图
豆腐放饭盒最底下，鸡蛋与水1：2的比例打散撇去泡沫倒进饭盒。上面铺上虾仁。
步骤3/4 点击查看大图
土豆泥放一格，另一格四个菠菜卷铺底放上两个西兰花和一大勺肉酱。
最后一步点击查看大图
着急吃没有好好拍。。。蒸蛋虾仁豆腐放在下层蒸15分钟，再放上土豆泥那一层继续蒸5分钟就好啦。蒸蛋吃的时候浇点生抽更美味～

小贴士

这个饭盒看着小。。真的好能装！这一份适合男生的量，女生可以减少三分之一至二分之一

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

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