三明治，简单又营养的早餐
简单又营养，是上班族的首选，5-10分钟就完成，再配上一杯牛奶，嘿嘿 因为这个三明治鸡蛋和香肠都是夹在面包片里面的，所以小孩子吃也不用担心捏不住，夹在中间的东西掉出来
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步骤1/5
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面包从中间挖出一个方形，香肠切一片，芝士切细条备用
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步骤2/5
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平底锅放入少量油，将面包放入锅中，在中间挖空处倒少量食用油并打入一个鸡蛋，放上香肠，将挖出的面包盖在上面，轻轻按压一下
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步骤3/5
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一两分钟之后，蛋清凝固，翻面，注意不要翻坏哦
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步骤4/5
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翻面后，再过一两分钟，再次反过来，把芝士条摆放到面包上，再过一两分钟，芝士预热慢慢融化，就可以出锅了，即使上面的芝士部分没有融化也没关系，面包是热的，会慢慢融化芝士，一定不要为了融化芝士让另一面糊了哦
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最后一步
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对角切开，有芝士的那一面合起来，中间夹上生菜，也可以适量抹上点沙拉酱。配上一杯牛奶，完美～
如果面包片比较小，一个鸡蛋放不下，可以将鸡蛋打散倒入，也可以换成多个鹌鹑蛋；一定小火，不要着急，刚开始可能慢一点，十分钟左右，熟悉了以后五六分钟左右就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-27
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