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冬天必备：改良版红烧羊肉的做法

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冬天必备：改良版红烧羊肉

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家常简单的菜肴却在日积月累中影响着身体，所以改良也是在日积月累中坚持下来，身体才会改善～健康与美味可以肩并肩～

食材清单加入采购清单

羊肉 1kg

、

大蒜叶子 4根

、

姜 4片

、

小米椒 2根

、

香叶 2、3片

、

花椒 10粒左右

、

料酒 2勺

、

酱油 4勺

、

海盐少许

、

清蜜罗（天然代糖）适量

、

橄榄油 3勺

烹饪步骤

步骤1/5
锅内水烧开倒入羊肉焯水；
步骤2/5 点击查看大图
锅内热油加姜片，羊肉煸至金黄，加香叶、八角、花椒，小米椒、料酒、酱油、海盐、清蜜罗翻炒均匀；
步骤3/5 点击查看大图
加水；
步骤4/5 点击查看大图
大火烧开转小火，煮1个半小时（高压锅15分钟）；
最后一步点击查看大图
4、装盘撒上蒜花开吃～

小贴士

羊肉要火候，也不能炖锅了哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-30

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