转化糖浆
配方做出450毫升转化糖浆
-
步骤1/6
点击查看大图
白砂糖加上水， 柠檬汁备用
-
步骤2/6
点击查看大图
放入不锈钢锅开400度火，却是中火 煮开
-
步骤3/6
点击查看大图
加入 柠檬汁 ， 再煮 开
-
步骤4/6
点击查看大图
转慢火，即系转100度，唔可以唔搅拌，锅边有糖，用羊毛刷粘点水在锅边刷一刷，
-
步骤5/6
点击查看大图
一直煮约70分钟，温度即是115度，颜色如虎珀色即可，好像蜂蜜一样浓稠，放凉入瓶
-
最后一步
点击查看大图
瓶子消毒，密封放至15天可以用，听说放1年更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-04
转化糖浆的相关分类
转化糖浆的相关推荐
-
自制柠檬酱
34704人看过 -
草头春笋炒年糕，一盘吃尽浙江春鲜美味 #春日尝鲜#
187034人看过 -
风干手撕牛肉干
110846人看过 -
自制酸梅汤
24061人看过 -
小炒皇
57251人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10845207人看过 -
自制风干牛肉干
158971人看过 -
自制奶油柠檬小甜点
61779人看过 -
酸辣木瓜
2028人看过 -
艾叶糍粑
13571人看过 -
鲫鱼养生汤
40859人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#油面筋塞肉
61469人看过
