韭菜盒子
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步骤1/6
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准备食材,鸡蛋+韭菜,面团提前用温水和好备用
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步骤2/6
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鸡蛋放锅中打伞放凉后加入切碎的韭菜,炒鸡蛋的时候油稍微多一些,面皮准备好,包之前再放盐调味,这样和的韭菜馅就没有水
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步骤3/6
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包成月牙状备用
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步骤4/6
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平底锅内放油,油温七成热放入韭菜盒子
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步骤5/6
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待一面金黄后翻面,两面都焦黄后出锅
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最后一步
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从中间切开装盘,再配上一碗紫菜蛋花汤,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
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