红糖糯米饼
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步骤1/8
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碗中倒入糯米粉和白砂糖。
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步骤2/8
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加入温水揉捏成团。
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步骤3/8
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分成每个35g的剂子，包入红糖馅，搓成圆球。
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步骤4/8
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用模具压出形状，放到剪好的粽叶上。
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步骤5/8
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电磁炉1800°用冷水大火蒸20分钟。
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步骤6/8
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蒸好立即开锅盖晾凉。
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步骤7/8
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可包入芝麻馅或豆沙馅。
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最后一步
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也可包入紫薯馅。
粽叶刷少许油防粘，饼蒸熟后方便揭开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-05
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