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蟹黄鲜虾云吞面的做法

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蟹黄鲜虾云吞面

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我跟小姑娘热腾腾的早餐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾云吞 8粒

、

鸭蛋面两团

、

虾皮适量

、

鸡精半勺

、

盐半勺

、

白胡椒粉少许

、

青菜两棵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我很会包馄饨你们知道的。不过今天用的是买的，这个牌子不错，每个馄饨里有鲜美的大虾仁一个。面是港式蛋清面，劲道爽弹。
步骤2/5 点击查看大图
半锅水烧开下面煮两分钟。
步骤3/5 点击查看大图
另外一锅水煮馄饨。然后烫熟青菜。
步骤4/5 点击查看大图
再半锅水烧开下虾皮、鸡精、盐、白胡椒粉，煮成汤底。
最后一步点击查看大图
把面和馄饨捞出来放进汤里，我正好有熬煮好的秃黄油，舀一大勺蟹黄，滋味更鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-08

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