是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
白菜卷肉的做法 点击查看大图

白菜卷肉

浏览 28225 · 收藏 153 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

五谷食客

白菜恐怕是咱们日常生活中最常见的食材之一了，一个冬天下来，醋溜白菜、凉拌白菜丝、白菜炖肉...虽说都是再寻常不过的做法，却怎么都吃不腻。 但是，你可否知道，原来普普通通的白菜也能有新奇又美味。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白菜 一颗
、
五花肉馅 350g
、
玉米 半根
、
胡萝卜 半根
、
大葱 适量
、
生抽 1瓷勺
、
耗油 1瓷勺
、
辣椒油 2茶匙
、
盐 2茶匙
、
香油 适量
、
胡椒粉 适量
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

今天的这道菜并不难，但需要注意的是，白菜在蒸制的过程中会渗出很多汤汁。为了避免汤汁过多影响后续的口感和卖相，建议大家在蒸的时候尽量选择平底或者浅口的盘子。另外，白菜肉卷的馅料大家也可以根据自己的喜好自行搭配。 比如海鲜馅的也不错，可以把北豆腐捏碎，虾仁剁成虾泥，和自己喜欢的蔬菜丁混合在一起进行调制，做出的味道也是非常鲜美的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-11

换个做法

白菜卷肉的其他做法

白菜卷肉的相关分类

家常味 中秋 冰皮月饼 螃蟹 板栗 丝瓜 更多

白菜卷肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许