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糯米排骨粽子叶饭的做法

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糯米排骨粽子叶饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

糯米适量

、

排骨少许

、

芝麻油适量

、

酱油适量

、

姜少许

、

料酒适量

、

葱花适量

、

蚝油适量

、

玉米适量

、

芋头适量

、

粽子叶几片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米热水提前泡几个小时
步骤2/9 点击查看大图
切好适量的芋头和甜玉米。加其他配料也可以
步骤3/9 点击查看大图
排骨用酱油和姜和几滴料酒腌制一下备用
步骤4/9 点击查看大图
粽子叶泡一些软一些
步骤5/9 点击查看大图
几小时之后把泡好的糯米和玉米芋头排骨混合，加多些芝麻油和酱油会更入味
步骤6/9 点击查看大图
将粽子叶平铺在小蒸笼上面放入混合的米和材料
步骤7/9 点击查看大图
包裹起来折叠好。用牙签固定好叶子不要散开，盖上盖子放入高压锅即可
步骤8/9 点击查看大图
大火转小火蒸四十分钟左右就可以拿出来撒上葱花拌好可以吃了。再加一些芝麻油会更香
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趁热好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

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