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番茄鸡蛋羹

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食尚煮易爱下厨

番茄鸡蛋羹，不同于以往的番茄炒鸡蛋，这次我将番茄用搅拌机打成汁水状的颗粒，拌入绿壳散养鸡蛋一起煎炒，挤一点点太太乐鲜鸡汁拌一拌，做出来的鸡蛋羹香嫩鲜甜，用勺子舀起，一勺一口，满足又营养，老人孩子都爱吃！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
番茄 1个
、
绿壳鸡蛋 4个
、
小葱 1根
、
盐 3克
、
太太乐鲜鸡汁 2克
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

番茄搅碎拌入鸡蛋一起煎，这样做出来的蛋羹口感嫩滑鲜香，即使不吃番茄的孩子也能接受，反而很喜欢吃呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-15

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