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五花肉泡菜炒饭的做法

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五花肉泡菜炒饭

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很美味的一道菜

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10分左右 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

泡菜 20g

、

白米饭一碗

、

青豆适量

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

凤球唛鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
四样主角备齐，遗照留念，一会儿就要统统葬身锅中。五花肉片用料酒拌匀腌制半小时，米饭事先铲碎一些
步骤2/5 点击查看大图
锅中不用放油，煎至两面白色，逼出一部分猪油，这样使五花肉香而不腻
步骤3/5 点击查看大图
倒入泡菜和青豆炒1分钟，一大碗米饭要200g泡菜，不能少
步骤4/5 点击查看大图
倒入米饭翻炒均匀，加入一勺凤球唛鸡精増香増味、一勺生抽、一勺白糖，尝尝，加入适量的盐
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-15

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