青椒鱼
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烹饪步骤
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鲈鱼洗净，划花刀，用盐、胡椒、料酒、豆豉、酱油、鱼露、姜片、葱段（放在鱼肚里）腌制三个小时以上。
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最后一步
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大火蒸十分钟，关火撒上青椒、小米辣和花椒，热油浇上鱼身，即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-15
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