鲜味胡萝卜菌菇汤
一日三餐来一碗这样的菌菇汤,好喝又营养,很鲜,没有加过多的调料,所以喝起来原汁原味。
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步骤1/15
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准备好所有食材,清洗干净,清水冲洗一遍再加少许盐浸泡5分钟,然后再冲洗两遍。
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步骤2/15
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葱切碎,香菜切末
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步骤3/15
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金针菇撕小块,胡萝卜切成片
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步骤4/15
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香菇切成片
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步骤5/15
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平菇撕成条
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步骤6/15
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热锅倒入玉米油10g加热
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步骤7/15
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放入葱花爆香
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步骤8/15
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先加入胡萝卜翻炒
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步骤9/15
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再放入香菇
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步骤10/15
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放入平菇和金针菇
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步骤11/15
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加入清水,放入鸡精提味
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步骤12/15
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盐分两次加入,盖住煮10分钟
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步骤13/15
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起锅时加入香菜末,再放入剩下的一般盐调味,汤就做好了。
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步骤14/15
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早餐一碗汤挺好
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最后一步
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成品图
中小火炖煮就可以,菌菇一定炖煮熟了再次,以免出现中毒人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
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