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肉末炸酱面的做法

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肉末炸酱面

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平时吃吃蛮不错的

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10分左右 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

细圆面三两

、

糖适量

、

黄豆酱适量

、

生抽适量

、

白菜适量

、

淀粉适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
瘦肉切成肉沫，葱、姜、蒜切碎，锅中热油，爆香葱姜蒜沫
步骤2/7 点击查看大图
肉沫倒进锅中，煸炒成形
步骤3/7 点击查看大图
依次加入料酒、黄豆酱、盐、糖、生抽，炒变色后，加入适量清水，炖煮
步骤4/7 点击查看大图
炖煮入味后，加入水淀粉，顺一个方向搅拌，熬煮浓稠，关火后撒入葱花
步骤5/7 点击查看大图
熬好的炸酱，盛出备用，另起锅，清水煮面，同时将白菜丝一起煮熟
步骤6/7 点击查看大图
将炸酱均匀的浇在面条上，拌匀，开吃
最后一步点击查看大图
每日喝1杯迈康美番茄汁或经常吃熟番茄，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为'维生素C的仓库'。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-17

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