免烤迷你披萨
这款不用揉面的薄底小披萨,用摩飞多功能电烤锅十分钟就可以完成,而且成品不用切割,拿取和食用都很方便,用来做早餐棒棒哒。如果制作水果披萨或即食香肠的披萨,所需加热时间更短,趁早上刷牙洗脸的空档就可以完成。也可以把若干个小披萨叠加起来,层层拉丝,吃起来更过瘾哦。
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步骤1/11
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准备好各种食材,培根切碎块,马苏里拉芝士提前解冻。将温水逐次少量加入面粉中,用筷子搅拌成粘稠的糊状。
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步骤2/11
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预热摩飞电烤锅,再每个圆饼烤盘上滴少许油,用毛刷刷匀。将面糊倒入摊平,开中火加热的同时,可以盖上盖子,这样做出来的饼底更容易熟,口感也更湿润柔软。
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步骤3/11
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待薄饼底部凝固(约2分钟),翻面继续加热。
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步骤4/11
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再加热2分钟左右,在饼底上刷匀披萨酱。
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步骤5/11
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均匀地撒上马苏里拉芝士碎。
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再撒上什锦菜和培根,表面撒少许芝士碎。
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步骤7/11
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盖上盖子,继续中火加热3分钟左右。
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步骤8/11
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看到表面的芝士融化,培根变色,迷你小披萨就做好了。
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步骤9/11
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从烤盘中取出,放入盘中,就可以趁热食用了。
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步骤10/11
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完成了
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最后一步
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成品图
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发布于 2018-12-17
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