海鲜味的儿菜
儿菜清炒和儿菜炝炒，是四川家常菜的一种，清炒只需要食用油、海味调料即可，根据个人喜好可以加入蒜片一起炒香，香味自然扑鼻。炝炒则需要干红辣椒段或者火锅调料，热油爆炒随后加入蒜片和儿菜片，两分钟起锅，是典型的四川风味。
-
步骤1/6
点击查看大图
儿菜洗净、去皮、切片滤干备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜去皮拍松。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱洗净切沫
-
步骤4/6
点击查看大图
油下锅加蒜爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入儿菜翻炒出香，加入红99海味调料
-
最后一步
点击查看大图
，加少量开水，盖上盖焖一分钟，装盘撒葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-18
海鲜味的儿菜的其他做法
海鲜味的儿菜的相关分类
海鲜味的儿菜的相关推荐
-
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
115715人看过 -
咸鸭蛋
2268人看过 -
莴笋炒鸡肉片
5043237人看过 -
嫩姜牛肉丝
35586人看过 -
#助力高考营养餐#笋干糯米烧麦
180568人看过 -
肉酱意大利面
16145210人看过 -
香菇烧麦
696647人看过 -
孜然牛肉
7548757人看过 -
#初春润燥正当时#金针菇炒肉丝
758477人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#年糕抱蛋
180601人看过 -
一次性发酵的简单易做的葱卷
419054人看过 -
蚝油牛肉洋葱青椒
4972人看过
