咸蛋黄蒸野苋菜
野苋菜有抗菌消炎、凉血止血、解毒消肿等功效。在火龙果农场里边地都是野苋菜，拔了一大扎回家。苋菜平常煮汤、炒吃得多，今次来试试蒸的保留原汁原味，加入咸蛋黄增加风味，嗯~又一瘦身健康餐的不错选择！
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步骤1/7
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野苋菜洗干净，沥干水分备用
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步骤2/7
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咸蛋黄4个，捏碎备用
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步骤3/7
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盆里放入少许油、鸡蛋、少许蒜盐拌均匀，放入野苋菜，加入全麦面粉拌均匀
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步骤4/7
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烤盘抹上一层油，放上拌均匀好的野苋菜，将咸蛋黄捏碎撒上野苋菜表面
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步骤5/7
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入烤箱蒸100度8分钟
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步骤6/7
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炒、汤的吃多了，来个蒸的也不错哦
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-22
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