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金蛋抱饺

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蚊子的美食日记

从小就爱吃煎饺，似乎比水饺更钟爱！昨日冬至特意多包了一些饺子，今天可以做一道新菜品，果然简单美味又营养，关键颜值太高～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
煮熟水饺 十二个
、
鸡蛋 三个
、
小葱沫 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
熟芝麻 少许
、
香油 少许
、
食用油 一大勺
烹饪步骤
小贴士

＃蛋液加入少许清水，煎出来的黄金蛋更加滑嫩； ＃蛋液基本凝固后记得一定要时不时晃动锅子，防止粘锅，这样做出来的就可能不完整了，而且影响口感！ ＃我准备的材料是煎两份的量～一份完全不够吃啊~\(≧▽≦)/~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-23

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