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黑椒牛柳彩椒意粉的做法

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黑椒牛柳彩椒意粉

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做法简单又美味的黑椒牛柳意粉既可当正餐，又可做下午茶或者宵夜，一尝便会爱上它。

食材清单加入采购清单

意粉 150克

、

牛肉 120克

、

彩椒适量

、

黑胡椒粉少许

、

橄榄油或者玉米油适量

、

盐适量

、

淀粉水适量

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/11 点击查看大图
牛肉切细条，加黑胡椒粒和少许盐，再加少许淀粉水，搅拌均匀，最后加半汤匙油拌均匀。彩椒切细条。
步骤3/11 点击查看大图
适量水烧开，加少许盐，放入意粉，煮八到十分钟左右。意粉包装袋上一般有标注煮法和时长。
步骤4/11 点击查看大图
煮好的意粉捞出沥干，少许油拌均匀可防粘又保持劲道。
步骤5/11 点击查看大图
适量油加热，将牛柳炒至变色。
步骤6/11 点击查看大图
倒入彩椒丝翻炒至断生。
步骤7/11 点击查看大图
放入意粉翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
少许生抽，适量盐调味，撒入黑胡椒粉。
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤10/11 点击查看大图
细节图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

煮意粉时记得放盐，可增加意粉的劲道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-24

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