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圣诞花环炒饭的做法

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圣诞花环炒饭

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圣诞节到了！还在苦苦思考做什么样的圣诞美食吗？其实不用特意购买昂贵的食材，用冰箱里最简单的材料，也能做出富有圣诞气息的美味～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

培根 2片

、

西兰花 1小朵

、

玉米 50g

、

胡萝卜适量

、

盐 1勺

、

生抽 1大勺

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西兰花切成小朵，在清水中浸泡15分钟，冲洗干净后沥干水备用。
步骤2/8 点击查看大图
培根切段，胡萝卜切片之后用印花器压出花朵的形状。
步骤3/8 点击查看大图
玉米粒清洗干净。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅倒入适量的油，下培根煸炒至表面微微焦黄。
步骤5/8 点击查看大图
把西兰花、玉米、胡萝卜一同翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
把米饭倒入锅中，加入一勺盐、一大勺生抽、少许胡椒粉充分翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
找一个盘子，中间倒扣一个小碗。
最后一步点击查看大图
把炒饭沿着小碗堆成花环状，最后把中间的小碗去掉，把炒饭装饰一下即可。

小贴士

炒饭的米饭不能太湿，干爽点的米饭更好炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-24

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