零基础抹茶双莓圣诞蛋糕
喜欢圣诞节的气氛, ⛄️ 因为红+绿漂亮鸭! ⛄️ 圣诞气氛越浓会感觉一年的结尾总有美好的事发生啦!现在草莓是当季最好吃的,奖励一下自己圣诞气氛蛋糕做起来啦! (此方为八寸蛋糕胚)
-
步骤1/9
点击查看大图
①2种粉类混合过筛2次更细腻哦!
-
步骤2/9
点击查看大图
②牛奶,玉米油混合搅拌乳化,加入粉类搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
③鸡蛋分离,蛋黄一只一只加,加入上一步搅拌,蛋白放干净盆中备用
-
步骤4/9
点击查看大图
④糖分3次加到蛋白中打发成干性发泡,柠檬汁是第一次加糖时同时滴入哦!
-
步骤5/9
点击查看大图
⑤打好的蛋白分3次加到蛋黄糊中切拌,这个时候顺便预热烤箱了
-
步骤6/9
点击查看大图
⑥蛋糕糊慢慢倒入8寸蛋糕模,入烤箱145度烤40分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
⑦出炉时敲桌面排气倒扣放凉,就可以脱模食用了⑧ 打发奶油,加点蓝莓,草莓,坚果装饰更靓更加好吃,马上就有圣诞气氛啦!
-
步骤8/9
点击查看大图
⛄️清新的抹茶蛋糕底,⛄️松软香甜,⛄️奶油的加入奶香醇厚,⛄️双莓的点缀中和蛋糕的口感,完美!圣诞约起来啦!
-
最后一步
点击查看大图
圣诞老人也整个,圣诞餐嗨起来啊!⛄️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
冰粉
90080人看过 -
#新年好食,只炼好事#事椰有成,步步糕升|椰汁红豆糕
154851人看过 -
我要把最美的花儿献给你-献礼国庆之椰香莲花酥
170567人看过 -
提拉米苏梦龙雪糕
38725人看过 -
#嗨fun暑假#冷泡白茶
130454人看过 -
烧肉粽子面包
45686人看过 -
红糖糯米糍粑,小小一颗,糯米的香甜与红糖的浓郁在口中交织。
170222人看过 -
衢州特色小吃之糖年糕(正宗南方黑芝麻糊篇)
31267人看过 -
㊙秒杀路边摊的炸火腿肠,内付有蘸料配方哦
617313人看过 -
芒果冰激凌
148927人看过 -
小米枣糕
50061人看过 -
自从学会这个做法 我再也没去过烤肉店!!
388810人看过