炝拌黄瓜条
清香爽口,开胃解腻,这是一道有资格上年夜饭桌的开胃小菜!
21克
4克
14克
253
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,黄瓜洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜切成等长的条,加盐抹匀腌制半小时
-
步骤3/7
点击查看大图
半小时后用白开水冲洗掉表面的盐
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜瓣切碎码在黄瓜上。
-
步骤5/7
点击查看大图
冷锅放油加干辣椒和花椒烧热,热油浇在蒜末上。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入生抽、老抽和醋,白糖拌匀腌制一小时,半小时搅拌一下。
-
最后一步
点击查看大图
腌制一小时后捞出来就可以直接食用了。
1、腌制的时候建议用不会漏的保鲜盒装,中途翻个面就好了,很方便。
2、家里有人不能吃糖,所以我自己做的时候没放糖。
3、浇热油的时候要有滋滋的声音,才能炝出大蒜的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
炝拌黄瓜条的其他做法
炝拌黄瓜条的相关分类
炝拌黄瓜条的相关推荐
-
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35534965人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3398909人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1943471人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17922468人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9108744人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2004667人看过 -
红烧茄子
71142878人看过 -
手拍黄瓜
2127550人看过 -
红烧冬瓜
52388073人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
651362人看过 -
#餐桌上的春日限定#配粥伴侣,下饭神器,爽口酱黄瓜
1281633人看过 -
番茄冬瓜汤
645326人看过