萝卜腊鸭汤
很下火哦，而且很好喝，你也试试吧！
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步骤1/13
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很好喝，冬天喝很下火。
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步骤2/13
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腊鸭腿，姜，白萝卜
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步骤3/13
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白萝卜去皮切成小方块，大约手指粗
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步骤4/13
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腊鸭腿斩小块
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步骤5/13
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姜拍散，切碎
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步骤6/13
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锅里放鸭放水焯一下去掉咸味和鸭腥味
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步骤7/13
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冲水去掉些盐份
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步骤8/13
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重新加热水至锅里，放入腊鸭和姜碎
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步骤9/13
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煮开后中火煮15分钟左右，将腊鸭腿味煮出
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步骤10/13
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开大火再加入白萝卜丁
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步骤11/13
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煮至白萝卜丁透明即可
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步骤12/13
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最后试下味道，淡了的话加少许盐即可。
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最后一步
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开喝，很好喝哦！
一定要焯水，要不会又咸又腥的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-31
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