红糖黄酒炖鸡蛋
浏览 6.1万 · 收藏 328
将做法保存到手机
红糖鸡蛋有助于活血,暖胃等功效,特别是女性在经期喝红糖蒸蛋最有温补效果。 黄酒具有补血养颜、活血祛寒、通经活络、增强体力、补肾功效、抗衰护心、祛腥膻、解油腻等功效。能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。 总之,是冬季的滋补之品
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
准备材料:将枸杞洗干净,红枣去核,切条或切粒,碗中加入红糖,黄酒(小碗小半碗左右),打入鸡蛋,放入枸杞,红枣
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅中加水煮沸,放入步骤1(准备好的红糖黄酒蛋),放入锅中蒸10分钟左右,再关火焖五分钟,开锅盖,可以开吃了
小贴士
红糖黄酒炖蛋一定要趁热吃,凉了就不好吃了。
会喝酒的,可以多加点,我第一次做不知道放多少,放了小半碗,做好后,酒香四溢,不会喝酒的,介意少放点,一大勺就够了,喜甜可以多加点红糖
一个鸡蛋不够可以两个哦,根据个人喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
换个做法
红糖黄酒炖鸡蛋的相关分类
红糖黄酒炖鸡蛋的相关推荐
-
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8080851人看过 -
荔枝酒
267952人看过 -
自制红豆沙
565522人看过 -
辣炒手撕包菜
102936人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#青花鱼饭团
168239人看过 -
鸡蛋红糖水
268801人看过 -
一分钟减肥早餐,减肥懒人/赖床鬼/小白必学:黄金蔓越莓吐司
481204人看过 -
杨梅干
783206人看过 -
鱼香肉丝
7437546人看过 -
快手早餐—鸡蛋吐司披萨
1709758人看过 -
秘制卤鸡腿一定要收藏好一上桌瞬间被抢光
311788人看过 -
#丘比小能手料理课堂#荔枝
198492人看过