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莴笋炒鱼蛋的做法

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莴笋炒鱼蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

莴笋一根

、

鱼蛋 200克

、

盐适量

、

生抽适量

、

花生油适量

、

耗油适量

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莴笋切片，鱼蛋切小块
步骤2/5 点击查看大图
热锅下油爆香蒜瓣
步骤3/5 点击查看大图
倒入鱼蛋块翻炒均匀
步骤4/5 点击查看大图
待鱼蛋表面微微有煎黄色，倒入莴笋翻炒
最后一步点击查看大图
待莴笋翻炒至软，放入盐，生抽，耗油调味，翻炒均匀即可，装盘啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-03

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