豇豆角炒鸡蛋
超级百搭的一款美食,拌饭、佐粥、当面的浇头、夹馒头..总之你能能想到的它都能做到哈~鸡蛋+鸡汁=完美。超级鲜美天下无敌~还额外增加了一些胡萝卜增加营养和色彩,特别适合给小朋友吃的一道菜,一盘中满足了2种蔬菜的摄入还有优质的蛋白质,最后加一些太太乐鲜鸡汁提味,可谓是点晴之笔,轻轻一捏,一步到味,源于自然的鲜美,安全放心品质保证,水溶性的液态配方,汁鲜味浓,鲜的有道理。都知道蔬菜有营养,可孩子就是不爱吃,这也难怪,这么素淡,就连大人也不会喜欢。想不想让你烹饪的菜变成上桌空?那就试试太太乐鲜鸡汁吧,免去长时间炖煮高汤的劳烦,轻松代替。你和厨神之间就差一瓶太太乐鲜鸡汁,它是蔬菜杀手,拌馅搭档,厨房的好帮手!鸡汁在手,大显身手,每一道菜都看起来很好吃的样子
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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锅中加一点盐煮开水,开后加入豆角焯水至断生捞出沥水
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步骤3/13
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鸡蛋加入水淀粉、料酒打散成蛋液;豆角、胡萝卜切丁;葱切葱花
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步骤4/13
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起锅热油,倒入蛋液
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步骤5/13
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滑炒至凝固后盛出备用
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步骤6/13
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原锅留底油,加入葱花炒出香味
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步骤7/13
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加入胡萝卜翻炒至5成熟
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步骤8/13
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加入豆角,将两种食材炒熟
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步骤9/13
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加入炒好的鸡蛋。
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步骤10/13
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加入太太乐鲜鸡汁和少许盐
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步骤11/13
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炒匀出锅即可
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
蛋液中加水淀粉可以使成品蓬松滑嫩,不喜欢的可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
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