舌尖上的美食_比翼双飞牛排
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烹饪步骤
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步骤1/2
腌料用清水搅匀，成略稠状态；牛排稍微洗一下，用厨房纸吸掉水分，放到腌汁中浑身沾满；鸡翅同理；将牛排和鸡翅转入保鲜盒中，腌汁淋上去，盖盖后放冰箱冷藏，腌制一天（其间要翻面一两次）；
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最后一步
第二天取出，热锅，放橄榄油或牛油，煎牛排，煎鸡翅，煎好一面再翻面；同时随手切半个洋葱，放入锅中稍煎，不用太熟；最后起锅，将洋葱垫在盘子上，放上牛排和鸡翅，准备开动.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-03
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