凉拌四季豆
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鲜嫩四季豆
400克
、
生姜末
少许
、
大蒜末
少许
、
盐
少许
、
芝麻酱
适量
、
食用素油
少许
、
老陈醋
少许
、
老抽酱油
少许
、
白糖
少许
、
味精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
将掐去两头的四季豆洗净,取炒锅烧水,(滴几滴食用油)
-
步骤2/3
开后倒入四季豆加盖煮10分钟左右,熟后捞在一盘中放凉,斜切成丝,
-
最后一步
根据自己的喜好加入上诉佐料拌匀,一盘可口的夏季凉菜就制作好了.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-16
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