蒜蓉虾仁娃娃菜
这道菜荤素搭配恰到好处，让娃娃菜也有了肉香，很有食欲哦~
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步骤1/6
虾仁去泥肠，洗净，用酱油和姜汁腌制10分钟
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步骤2/6
娃娃菜一剖为四，洗净沥干
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步骤3/6
锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘
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步骤4/6
大蒜去皮，捣成末，备用。炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色
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步骤5/6
下蒜末炒香，放入葱花，加少许水稍微煮一下，用水淀粉勾芡方可关火
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最后一步
将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-04
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