鱼香濑尿虾—《顶级厨师》参赛作品
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by 唐璐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
濑尿虾洗净,盐水、料酒腌十分钟,入油锅炸至红壳透明后捞起。
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步骤2/3
姜蒜生抽辣椒蚝油入锅爆香,加少量水煮开,倒入濑尿虾微炖入味,捞起濑尿虾摆盘。
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最后一步
生粉白糖醋加少量水搅拌倒入锅中起泡加葱花起锅,淋濑尿虾上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-20
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