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纯素驼酪味噌面

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如疏

对大长今中，大长今用驼酪做高汤调味，印象非常深深刻~ 想到更健康、更有风味的替代，那就是美味浓郁的椰浆了~ 做出来的效果是：汤色白浓，味美香滑！ 在这款面的高汤调制当中，椰浆起了点睛的作用~~ 椰浆不仅不含胆固醇，还有好的脂肪，更利于人体健康，使美味的选择更多了~ 当然了，对于纯素者来说，是非常棒的一个美味高汤做法！
食材清单 加入采购清单
粗粮玉米面条 100g
、
冬瓜 100g
、
豆腐丸子 6颗
、
香菇 5颗
、
长野白味噌 1汤匙
、
蘑菇精 1茶匙
、
雄鸡标纯正原味椰浆 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

冬瓜口味清爽，特别是冬皮的部分，特别的一种清香~ 香菇的滋味在口感中品味~~ 紧实的豆腐丸子吃起来很过瘾！ 当然~~最令人不能罢口的，就是一大勺一大勺喝下去的浓白椰浆味噌面高汤喽~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-21

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