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酸奶莓果冰淇淋

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Janeinkitchen

莓果用到了蓝莓和草莓，因为莓果季已经过去了，所以水果不是很甜，要自己适量的加糖哦。 刚做好的冰淇淋还是挺顺滑的，不过如果放入冰箱一夜再拿出来吃的话，就会有点硬啦。 所以，如果有胃口的话，还是新鲜吃掉的好哈。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
酸奶 2杯
、
牛奶 1/2杯
、
细砂糖 1/4杯
、
混合莓果 350g
烹饪步骤
小贴士

方子还是参考自冰淇淋的说明书。 原名是Very berry frozen yogurt，我就翻译成莓果冰淇淋啦。 口感上和冰淇淋还是差不多的，比Sorbet要顺滑很多。 减肥的孩子可以考虑用此冰淇淋代替一般高热量的那种哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-09

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