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紫薯银耳羹的做法

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紫薯银耳羹

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10分左右 | 切墩(初级)

银耳适量

、

紫薯适量

、

葡萄干适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮。
步骤2/8 点击查看大图
银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用。
步骤3/8 点击查看大图
将银耳放在锅中大火煮开。
步骤4/8 点击查看大图
再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
步骤5/8 点击查看大图
大火煮开。
步骤6/8 点击查看大图
转小火熬煮10分钟。
步骤7/8 点击查看大图
待紫薯银耳羹粘稠即可关火。
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热食或自然冷却后再食用皆可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-16

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