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大煮干丝的做法

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大煮干丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

干丝 300g

、

干虾米 20g

、

家乐猪骨浓汤口味浓汤宝 1块

、

红辣椒、葱丝、料酒少许

、

蒜末 10g

、

两碗水 500ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
干虾米用水泡开，锅中入油，加入虾米和蒜末煸一下，加入适量料酒。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入两碗水（500ml），煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，略煮滚后加入干丝。
最后一步点击查看大图
待再次煮沸后改小火焖5分钟后撒上葱和红椒丝即可。

小贴士

开洋和豆腐干含有高蛋白质和钙等营养成份，加入家乐浓汤宝，提升汤汁的浓稠度，千丝软熟、味鲜爽口，四季常用，久食不厌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-18

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