香干回锅肉
浏览 49.3万 · 收藏 4615 · 学做 90
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青,红椒洗净切块,香干斜切成块备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放水烧开,放两片姜,放入整块的带皮五花肉,煮至肉烂。取出放凉切薄片备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅下油,放入姜,蒜末炒香,下五花肉片翻炒,加入老干妈和豆瓣酱各一大勺,加少许醋,酱油上色。将肉片起锅。
-
最后一步
点击查看大图
把锅中省下的油再次烧热,倒入青,红椒,香干翻炒至断生,加少许盐,倒入炒好的肉片翻炒。加少许糖,鸡精,胡椒粉调味后起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-21
换个做法
香干回锅肉的相关分类
香干回锅肉的相关推荐
-
关东煮-711无差别版
2040773人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
990827人看过 -
上班族妈妈的快手午餐——咖喱鸡肉饭
4446890人看过 -
土豆烧牛肉
5816880人看过 -
【广式生炒糯米饭】温暖你在寒冬腊月的心
1331836人看过 -
教你做出美味的小酥肉
255786人看过 -
打卤面
784808人看过 -
一潮潮州菜之西米露绿豆爽
41705人看过 -
荷香海米腊味蒸饭
20876人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11813187人看过 -
咸鸭蛋灌糯米饭
448236人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11740901人看过