鱼丸肉丸青菜汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
上海青洗净切段。
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步骤2/3
锅里水烧开后,倒入鱼丸、肉丸,煮至丸子有些膨胀,倒入上海青再煮1-2分钟。
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最后一步
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加少许盐、醋、胡椒粉、姜丝、香菜,即可出锅。
小贴士
这些丸子市场买回来基本是已经熟的,如果不放心可以多煮一会儿,不影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-21
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