红豆酒酿小圆子
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步骤1/6
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锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连.
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步骤2/6
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干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开.
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步骤3/6
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放两勺煮好的红豆进去,煮开
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步骤4/6
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放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀.
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步骤5/6
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.把小圆子沥干水,倒入,搅散.
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最后一步
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喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个薄芡,煮开即可装碗,撒上少许干桂花,很漂亮又很香哦.(喜欢吃清爽口感的勾芡这步可省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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