拌豆芽
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烹饪步骤
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步骤1/3
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沸水中加少量盐，将洗净的豆芽放入，焯几分钟。
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步骤2/3
焯好后过凉水降温，再浸泡在冰水里20分钟以上。
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最后一步
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拎干水份，加入辣酱（因这种辣酱有盐份，就没另加盐），拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-26
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