竹荪鸡汤(快捷高压锅版)
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老公因为锁骨骨折住院手术，身为人妻的我再忙也想亲自为他准备一些可口营养的饭菜！为了节省时间，终于用了自己从来不敢用的高压锅！
食材清单
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新鲜竹荪
200g
、
姜块
适量
、
枸杞，大枣
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将土鸡洗净，切块。放少量盐腌制10分钟左右。将新鲜的竹荪去掉头尾两端的蒂，洗净，切段，待用
-
步骤2/3
把鸡放入高压锅，水适量，高压锅煮25分钟！
-
最后一步
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打开高压锅，放入竹荪，枸杞，枣。适量盐进行调味！再用高压锅煮10~15分钟，即可出锅
小贴士
一定要注意，安全的使用高压锅！（还好家里的是比较新式的高压锅电饭煲，用起来没有老式的那么可怕）
清洗竹荪的时候要用水一边冲，这样就能有效的避免蒂上的泥土弄到白白的竹荪上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-28
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