是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
东北炸茄盒的做法 点击查看大图

东北炸茄盒

浏览 103.5万 · 收藏 1.2万 · 学做 157
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

summer的家
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肉馅
、
长条茄子
、
葱末
、
姜末
、
香油
、
色拉油
、
盐
、
白胡椒粉
、
料酒 少许
、
生抽
、
老抽
、
面粉
、
淀粉
、
鸡蛋
烹饪步骤
小贴士

1．面糊我是按面粉和淀粉1:1的比例调的，再加一个鸡蛋，这样炸出来的茄盒比较软，我姥姥做的就是这种，我喜欢吃。饭店里有的炸的茄盒比较硬，我不太喜欢； 2．炸茄盒的时候要用小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-04

换个做法

炸茄盒的其他做法

炸茄盒的相关分类

荔枝 杨梅 小龙虾 蒜蓉小龙虾 凉面 皮蛋 更多

炸茄盒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许