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东北煎饼盒子

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10-30分钟   |   配菜(中级)
豆芽
、
粉丝
、
韭菜
、
煎饼
、
五香粉
、
鸡精
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1、煎饼是在外面买的现成的，一般家没有自己做这个的，在东北是很常见的食物。不是在东北的筒子如果买不到这个，也可以用油豆腐皮、鸡蛋皮或其他类的面皮代替，一样很美味哦； ２、我用的这个锅不是不粘的，容易粘锅，翻面的时候要稍放凉一会儿再翻，翻的时候用筷子和铲子配合，小心易易地翻就不会粘了，用不粘锅则没事儿； ３、菜里放粉丝可以吸引菜中的水份，避免出汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-07

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